A Fachini Engenharia realizou a execução completa de uma nova central e rede interna de gás GLP para a cozinha de escola privada em Lajeado/RS.

O serviço envolveu a implantação de central com três cilindros P45, instalados em abrigo próprio, além da substituição integral dos componentes posteriores aos recipientes de gás. A instalação anterior em tubulação de cobre foi removida e substituída por nova rede multicamada de 20 mm.

A rede foi projetada e instalada para atender um forno a gás e dois fogões industriais com seis bocas cada, permitindo o funcionamento simultâneo dos equipamentos da cozinha.

Entre os serviços executados, destacam-se:

• construção e adequação do abrigo da central de GLP;

• instalação dos três cilindros P45;

• retirada da tubulação de cobre existente;

• implantação de nova rede multicamada de 20 mm;

• instalação de válvula reguladora de baixa pressão;

• instalação de registros, mangueiras, conexões e pontos de abastecimento;

• substituição total dos equipamentos de gás após os cilindros;

• teste de estanqueidade e teste operacional completo.

Após a conclusão da montagem, a rede foi submetida a teste de estanqueidade com ar comprimido, na pressão de 6 kgf/cm², durante largo período, sem identificação de perda de pressão ou vazamentos.

Também foi realizado teste operacional com o forno e todas as bocas dos dois fogões funcionando simultaneamente, confirmando o abastecimento adequado e o funcionamento regular da instalação.

A execução foi realizada seguindo critérios técnicos de segurança, estanqueidade e operação aplicáveis a instalações de gás GLP em cozinhas comerciais e institucionais.

A Fachini Engenharia atua com execução de centrais de gás, redes internas de GLP, adequações de cozinhas industriais, instalações de segurança e soluções técnicas para empresas, escolas, restaurantes e estabelecimentos comerciais.